スポーツジムの帰りに立ち寄った。
洋食「赤ちゃん青木店」の西隣りにある
定食屋さん。
「いか天定食」が評判の、おもしろい店だ。
「いか天」は、いわゆる冷凍ロールイカを
カットして、衣をつけて揚げたもの。
程よくカリッと揚がっている。
天つゆに大根おろしを溶いて、つける。
うまい。クセのない素直な天ぷらである。
この平凡なおいしさがファンを惹きつけて
いるのだろう。
ごちそうさまでした。
いか天定食 ７５０円
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映画「ミッション・インポッシブル」を鑑賞し、
ランチの店を探す。
トム・クルーズは齢５０を過ぎてもよく頑張
ってるなあ。
疲れたので、瓶ビールといつもの「魚の巣
御膳」をオーダー。
平凡だけど、美味い。
魚の巣御膳＋ビール中瓶＝１，５７８円
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久しぶりに”ららぽーと甲子園”内にある
「天麩羅 えびのや」へ入る。
前回は妻と一緒だったが、今回は息子
と二人だ。
「天麩羅御膳」を注文して待つ。
最初に食べ放題の明太子が来る。
そして、定食が配膳された。かなりのボリ
ュームだ。
前回よりも断然、うまく揚がっている。
相当経験を積んだのだろう。
やや濃い目の天つゆも良くて、満足した。
勿論、明太子ご飯も楽しんだ。
ごちそうさまでした。
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阪急三番街にあるやきとり「正起屋（まさきや）」
さんへ入る。
今回は「とり弁当」と瓶ビール（小）をオーダー。
以前は、ビール＋焼鳥ばかりだったが、この
弁当の素朴な美味しさに気がついた。
いわゆる鶏そぼろと炒り卵を乗せた弁当である
が、鶏そぼろが独特である。
色が濃く、味も濃厚で、しかも全体的にしっとり
している。だから喉通りがよい。
今回は卓上の粉山椒をたっぷりと振った。
添えられた白い鶏スープも旨い。
家庭で作る鶏そぼろ丼とは一線を画す名物
弁当である。
とり弁当＋小瓶ビール＝１，１３０円
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和食を食べたいと思い、セルバ地階を
うろうろと。
「もり市場食堂」の定食にしよう。
前回は刺身定食をいただいたので、
今回は「かつとじ定食」だ。
さしみ定食ならすぐに配ぜんされるが、
かつとじは調理工程が多い。
しばらく待って、やってきた。
分厚いカツに甘辛い卵とじが乗って
なかなか美味い。
ごちそうさまでした。
かつとじ定食 ７５０円
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くら寿司へ行くと、いつも同じ３品を頼む。
・熟成まぐろ
・はまち
・えんがわ
これを食べないと始まらない。
さて、今回は久しぶりに天丼にしようか？
内容は、海老３尾・イカ・大葉・海苔
天ぷらは美味しいのだが、ご飯が
ちょっと・・・。
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西元町で人気の蕎麦処「公楽」が閉店して
しばらく経つが、近所に移転再オープンした
ので訪ねてみた。
この店は昼間の数時間しか営業していない。
相変わらずの繁盛ぶりだ。
相席で座り、ざるそば＋親子丼を注文。
ほとんどの客が、ざる・おろしそば・天ざるそば
に親子丼を足す。
更科の白い蕎麦はやや幅広の独特な形状だ。
さっぱりとしたつゆに浸すと、実に美味い。
そして、親子丼は王道の濃い味で、納得する。
（この内容で、３５０円也はスゴイ！）
この店の良さは、やや少ないポーションで、
庶民価格を実現しているところ。
「天ざるそば」だって、アンダー千円だ。
そんな、お客様指向が店の人気を支えている。
※その後、元町本通りをブラブラして、ジャズ喫茶
「ｊａｍｊａｍ」で汗を抑えた。
ざるそば ５００円
親子丼 ３５０円
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季節限定メニュー「ナンカレードッグ」を食べようと
モスに入ったが、メニューを見て心変わり。
「ライスバーガー海老天入り」ってどんなだろう？
見た感じは素っ気ない。海老天と色味のインゲン、
海苔をはさんでいるだけ。
だが、食べてみると”味の完成度”は高い。
クリスピーな海老天に煮詰めた甘辛ダレが掛かり、
まるで「天丼」を食べているよう。
しかも、柚子の香りが爽やかだ。
ふと我に返って考える。
手に持って食べる天丼に、価値はあるのか？
しかも価格はそれなりの４５０円也だ。
俺は何をやっているんだ・・。
もっと”なんちゃって感”がある小エビ天を使って、
しかも安価な方がよい。
本格的な味だけに、何故か悲しくなった。
＊
多分、この店はサラリーマンが仕事帰りに
一杯飲る”すし居酒屋”なのだろう。
場所は西宮北口駅の北西エリアの路地。
分かりにくい立地なので、ランチタイムは
客がまばらだった。
カウンターに座り、「天ぷら・寿司定食」を
オーダー。
しばらくあって、配ぜんされた。
卓上の醤油は、九州甘口醤油とだし醤油
の２種。一風変わっている。
寿司はごく平凡なものだが、しゃりが赤酢
を使ったのか色がついていて、面白い。
天ぷらはぼってりタイプで、こちらも凡庸。
味を求めるなら（上）を選ぶ必要ありか？
ごちそうさまでした。
後で知ったのだが、スシローの新業態店
だとか・・。
ちょっと興味深い店であった。
天ぷら・寿司定食（並）＋ビールジョッキ＝１，５２０円
*
以前買った「鯛すし弁当」がおいしかったので、
探しに行くと、こんな寿司を見つけた。
ひらまさのにぎり寿司と、巻きもののセット。
醤油とわさびを掛けていただくと、新鮮な刺身の
弾力と風味が良い。
今回も当り、だった。
＊
