ジミヘンのおいしいもの探し

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カテゴリ:◆お好み焼き( 63 )

「二代目来たろう」のオムそば @芦屋市

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 大阪で古い仲間との飲み会があった帰り、

久しぶりに立ち寄った。

名店の誉れ高い「二代目来たろう」さん。

手軽に食べられそうなオムそばと生ビー

をオーダー。

今晩も客が入っている。なかなかの繁盛

店だ。

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オムそばがやって来た。プリシコの中華麺

に細もやしの歯ざわり。やはり美味い。

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後半はピリ辛の”どろソース”を掛けていた

だいた。ごちそうさまでした。


豚オムそば+生ビール(中)=1,500円ほど


*


by jimihen-2 | 2019-01-17 07:38 | ◆お好み焼き | Comments(0)

「きくや」のお好み焼きは、大人の「おやつ」

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 阪神尼崎へ行くと、出屋敷近くにある

「さかなや」と「やおや」を必ず訪問する。

今回は、やおやでモロッコインゲン・こども

ピーマン・オマーン産インゲンを買った。

猛烈にお腹が空いていたので、近くの

きくや」さんで豚モダン焼きをいただく。

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薄っぺらいお好み焼きであるが、店頭で

焼き立てなので、それなりに美味い。

ここは(子供の頃にあった)駄菓子屋の奥

の部屋のよう。

豚玉が300円で、モダン焼きが380円だ。

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豚モダン焼き   380円



*


by jimihen-2 | 2019-01-12 06:47 | ◆お好み焼き | Comments(0)

シンプル・イズ・ベスト! 新長田「いりちゃん」のオムそば

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新長田恒例の「鉄板こなもん祭」の日に、丸五市場

にあるそば焼き専門店「いりちゃん」へ入る。


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今回は「そば焼き(中)」を玉子で包んだオムそばを

オーダー。
おばちゃんが手際よく大きな鉄板でそばを焼く。

提供される「オムそば」にはソースが掛かっていない。

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神戸では、客が自分の好みに合わせてソースと

かつお粉、青のりを振る。

私は、どろソースを掛けて頬張る。

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うむ、いりちゃんの味だ。

かすかなオイルと塩の味、麺よりもキャベツ感

がすごい。ああ、美味い

シンプルなところが最高だ。


オムそば(中)   470円




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後日、春日野道の「つくし」さんで

ビールとオムそばをいただいた。

思ったより満足できた。

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オムそば+中瓶ビール=1,140円?



*



by jimihen-2 | 2018-12-03 06:51 | ◆お好み焼き | Comments(0)

懐かしい「じゅじゅ」のオムそば @阪神西宮駅

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拡張リニューアルした西宮エビスタへ行く。

1Fの個店飲食はほとんど変わりない。

新しく出来たフードホールは大変な人込みで

落ち着かない。

ゆっくり出来そうもないので、退散して近くの

お好み焼き屋「じゅじゅ JYUJU」へ
逃げ込む。

昔、何回か通った古い店だ。


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オムそばと瓶ビール
を注文。

オムそばは至って凡庸な出来である。

もっとオイリーで、スパイシーなオムそばが好みだ。
ごちそうさまでした。



オムそば+中瓶ビール=1,150円



*


by jimihen-2 | 2018-11-08 06:45 | ◆お好み焼き | Comments(0)

「築地 銀だこ」の角ハイセット @神戸・三宮

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 築地市場移転のニュースがあったが、

このたこ焼き店にも「築地」の冠がついている。

築地銀だこ ハイボール酒場>に立ち寄

って、ハイボールセットをイートイン。

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大阪たこ焼きも好きだが、油で揚げ焼きした

ようなココのたこ焼きも好きだ。

外カリカリ、中クリーミーでウマイ。


たこ焼き8個+角ハイボール=900円


*


by jimihen-2 | 2018-10-27 06:40 | ◆お好み焼き | Comments(0)

「恵」さんのお好み焼きはやさしい @芦屋市


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時々訪ねたくなる。

芦屋市大東町にあるお好み焼き「恵」さん。

汗をかいたので、とりあえずのビールと

ミックス玉をお願いする。

おばちゃんがていねいに焼いてくれる。

新聞を読んでいると、焼けたようだ。

おばちゃんは黙っていても、「辛いソース

どろソース)を出してくれる。感謝。

自分でソースを塗り、マヨを掛け、粉を振る。

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ああ、うまいなあ!

豚とイカと海老が顔をのぞかせる。

やや薄い生地は玉子勝ちで、家庭的な味。

やわらかくて、とにかくウマイ

ごちそうさまでした。

どろソースがアクセントになっていた。


ミックス玉    650円

中瓶ビール   500円



*

by jimihen-2 | 2018-09-13 06:33 | ◆お好み焼き | Comments(0)

「はよし」さんのオムそばめし @加古川市


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加古川へ行ったときに食べるもの。

 ・「翁助」の中華そば

 ・「いろはーず」のかつめし

 ・「はよし」のお好み焼き・・。

今回は、あまりに暑すぎるので、

お好み焼きにしよう!?

イトーヨーカドー加古川店の傍に

ある庶民的な「はよし」さん。

最近、オムそばばかり食べている

ので、すじの「オムそばめし」を

選んだ。

この店で3番目に高額なメニュー!

らしい。(笑)


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間もなく登場したオムそばめしは

(思った通りに)でっかい。

安心できる味、甘ったるいソース

絶品の”スジコン”。

うまい、まいうー!



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しかし、3分の2を食べた時点で、

ギブアップ。おばちゃんに頼んで

持ち帰りのパックに入れてもらった。(汗)

ごちそうさまでした。



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すじそば飯オム   850円





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by jimihen-2 | 2018-09-03 06:13 | ◆お好み焼き | Comments(0)

「幸味」のオムそばは濃い~味 @芦屋市

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日曜日、図書館で涼んだ後、炎天下

汗をかきながら「幸味(ゆきみ)」さんへ。

とりあえず、冷えたビールと「オムそば」を

注文。

この店は、焼きそばが評判で、多くの客が

焼きそば定食やオムそばをオーダーする。

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テレビを見ながら喉を湿らせていると、

オムそばが到着。いつもの味に舌も喜ぶ。

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最近、薄味に慣れているので、塩味を強く

感じるが、病みつきになる「旨じょっぱさ」だ。

酸味が効いた神戸・長田の地ソース「ばら

ソース」の実力発揮。

この店は「ばらソース」と共にある



オムそば+中瓶ビール=1,220円



*


by jimihen-2 | 2018-08-04 06:12 | ◆お好み焼き | Comments(0)

「たこ八」の爽やかなオムそば @神戸・深江駅

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阪神深江駅近くに、お好み焼き屋

を見つけた。
店名は「たこ八」さん。

ランチタイムに入って、オムそば

ビールをお願いする。

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清潔な店内は、とても気持ちがよい。

最初にビールとサービスのサラダが

運ばれた。

サラダもイイ感じだ。

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ややあって、オムそば登場。

(こってりしたオムそばも好きだが、)

この店のようなさっぱり系も良い。

満足した。

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オムそば+瓶ビール=1,280円


*

by jimihen-2 | 2018-07-23 06:32 | ◆お好み焼き | Comments(0)

「日の出もり家」の”そば焼き”と餃子 @新在家駅

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久しぶりに、「何でもある食堂」=「日の出もり家

へ行ってみよう。

この店は、和・洋・中・粉もんのすべてがある。

例えば、父=からあげ定食、母=けいらんうどん、

息子=お好み焼き、娘=オムライスなんてことも

できる。

さて、私は「餃子」・「そば焼き」と、瓶ビールを
オーダーした。

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最初に、鉄板に乗った”そば焼き”が配膳された。

いつもお好み焼きばかり食べているので、そば

焼きは初めてだ。

因みに、神戸のディープエリアでは、焼きそばと

云わず、”そば焼き”と呼ぶ。

思ったより平凡な味に、ちょっと肩透かしを食らう。

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間もなくして餃子がやって来た。

薄い”棒餃子”風の焼き餃子だが、パリッとした生

地を楽しむタイプである。

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オイスターソース風の濃厚なタレが口に合わなか

ったので、醤油と酢を足すと、良くなった。



焼き餃子+そば焼き+大瓶ビール=1,650円






by jimihen-2 | 2018-07-14 06:18 | ◆お好み焼き | Comments(0)
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おいしいものはどこにある? 


by jimihen-2
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