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ジミヘンのおいしいもの探し

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2013年 03月 07日 ( 1 )

赤味噌仕立てのサッポロ風味噌ラーメン!?


 気になっていた西宮「浜っこラーメン」の味噌ラーメンを食べに出かけた。
場所は甲子園の更に東寄りの住宅街にあった。

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評判の味噌ラーメン(550円也)は、見るからに濃厚だ。
よくあるサッポロ風の味噌ラーメンではなく、名古屋風の赤味噌仕立てだ。
豚ひき肉に加えて、もやしと玉ねぎがたっぷりと入っているので意外に食
べやすい。麺はやや細い目だが、腰があってウマイ。

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感心したのは、色はどす黒いがあまり塩辛くない。最後までスープを飲ん
でいたい。なるほど長年に亘って、ファンに愛される訳だ。

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by jimihen-2 | 2013-03-07 18:50 | 外食 | Comments(0)
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おいしいものはどこにある? 


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