好きなんだなあ これが
冷蔵庫に牛肉こま切れがある。
大好物の「肉そば」を作ろう。
肉と玉ねぎを酒・醤油・みりんで濃い目の味をつけ、
だしはめんつゆに醤油とみりんを足して薄い目の味にした。
あああああ、うまい。好きなんだなあ、これが。
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