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ジミヘンのおいしいもの探し

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10日ぶりの酒は旨かった

もうそろそろ解禁してもいいだろう。
あんまり酒を控えるとストレスで体調をくずすかも知れない?

帰宅途中、ビールとワインと、そして刺身用の甘えびを
買って帰る。今夜は家でゆっくりと飲もう。

まずは、甘えびを酒煎りして(塩少々)わさび醤油で。
酒はオーストラリアの赤ワイン。シラーズ・カベルネという
品種に惹かれて購入した。
甘えびがうまいなあ。 甘くてぷにゅぷにゅして・・・・

10日ぶりの酒は旨かった_a0048918_2048770.jpg


次は、(軽く塩して)片栗粉をつけて唐揚げ風にした。
酒は発泡酒。 これは更にうまい。
えびが美味い、酒が美味い、今夜はこれだけで満足。


10日ぶりの酒は旨かった_a0048918_20483578.jpg

by jimihen-2 | 2006-06-02 20:53 |
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おいしいものはどこにある? 


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