酒房「灘」の刺身定食と、海鮮立ち飲み「魚天(ぎょうてん)」
映画「ザ・バンド かつて僕らは兄弟だった」
を観る前にランチを取る。
何を食べたいのか自分でも分からない時は
この店の定食が良い。
刺身と天ぷらの両方が楽しめる「刺身定食」
を選択。
もちろん、瓶ビールもお願いした。
濃い刺身醤油にさしみを浸し、白ご飯にワン
バンして頬張る。
身も心も満足する瞬間だ。
そして、大好物の天ぷらは揚げたてで、水準
以上の出来。やはり美味い。
驚いたのは、鶏肉と根菜の煮ものだった。
何てうまいんだろう。自分でもたまに作るが、
これはもう完璧な域に達している。
ごちそうさまでした。
刺身定食+中瓶ビール=1,500円ほど
*****
別の日、最近オープンした立ち飲み店へ。
海鮮居酒屋「魚天」の姉妹店のようなの
で、魚介に自信があるようだ。
カウンター前に案内され、とりあえず角
ハイボールをオーダー。
若いスタッフ達の元気が良い。
メニューを眺め、「サーモン串」と「カキフ
ライ3個」をチョイス。
カキフライは、1個100円という破格の
安さ。素晴らしい。
先にカキフライが到着。タルタルソース
+とんかつソースが付いている。
カキフライは小ぶりだが香りがよい。
うまいぞ。
そして、創作串はサーモンを軽く焼いた
ものに玉ねぎとマヨソースを掛けたもの。
一口含むと薄味で「ん?」となるが、カキ
フライに付いていたタルタルと醤油を掛
けると素晴らしい一品になった。
これは、自宅でもやってみよう。
レモンサワーをお代わりして、今回は切
り上げる。イイ店を見つけた。
ごちそうさまでした。
料理2品+ドリンク2杯=1,500円ほど
*