人気ブログランキング |

ジミヘンのおいしいもの探し

jimihen2.exblog.jp ブログトップ

「みつは」の明石焼きは当たりだった @神戸・元町

a0048918_06192197.jpg


 ちょっと気になっていた元町本通り商店街に

最近できた「みつは」さんを初訪問。

この店は「串かつ」と「明石焼き」を出す珍しい

業態である。

新開地にある「よつばや」さん(串かつ、ピロシ

キ、明石焼、おでん)にちょっと似ている。

明石焼セット(明石焼10個+生ビール)を見つ

けて、注文した。

ランチタイムの店内は、多くの客が串かつと

おにぎりのセットを食べている。

a0048918_06194673.jpg


余り期待していなかった明石焼きだが、これは

小生の好みど真ん中だ。

明石なら「今中」さん、神戸なら「たちばな」さん

の明石焼きが好き。

生地がやわらか過ぎず、出汁の味がしっかりし

ているものが良い。

「みつは」の明石焼は、形が美しく、適度なふっく

ら感があり、出汁が熱々で旨味がある

「たちばな」の明石焼きに似た印象だ。

a0048918_06200839.jpg


最初の1個だけ出汁で食べ、残りはいつものよ

うに、ソースを塗ってから出汁に浸けて食べた。

ごちそうさまでした。

イイ店を見つけた。


明石焼セット(明石焼+生ビール)=1,000円





by jimihen-2 | 2019-08-08 06:25 | ◆お好み焼き | Comments(0)
line

おいしいものはどこにある? 


by jimihen-2
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30