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ジミヘンのおいしいもの探し

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久しぶりの「富士屋」~「すえちゃん」 @神戸・住吉

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富士屋」のお母さん、ごめんなさい。

あろうことか、神戸焼きの名店で、

「玉子を入れて」と頼んでしまった。

これじゃ、混ぜ焼きだ。(汗)

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絶品の「生すじ」が、可哀そう。

神戸の地ソース「どろソース」が可哀そう。

反省しています。

地域グルメは、素朴なままでよい。

素朴なままがよい。


生すじお好み焼き+卵+瓶ビール=1,370円



++++++++++++++++++

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後日、大好きな「すえちゃん」を訪問。

ランチタイムのカウンターは、近所の常連

さんばかりで、アウェイ感一杯。

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オーソドックスな「すじいも焼き」と瓶ビール

を注文。

以前に比べて、お好み焼きが分厚いような・・。

まとまりがなく、スジの風味も弱いような・・。

うむ、ザンネン。

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隣りのおばちゃんが食べている「うどんめし

(そばめしの”うどん”版)」や、お兄さんが

食べている焼きそばが美味しそうだった。(汗)


すじいも焼き+中瓶ビール=1,200円



*


by jimihen-2 | 2019-07-22 06:05 | ◆お好み焼き | Comments(0)
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おいしいものはどこにある? 


by jimihen-2
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