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ジミヘンのおいしいもの探し

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「中国菜 膳房」の豚バラ飯 @神戸・水道筋

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とろとろに煮込んだ牛バラ煮込みをご飯の上に

掛けた「牛バラめし」を食べたいと思い、この店へ。

水道筋の中にあるレベルの高い庶民中華の

膳房」さん。

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しかし、本日のメニューに「牛バラ飯」はなく、

代わりに「豚の角煮ご飯」がある。

たまには違うメニューにチャレンジだ。

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ビジュアルは牛バラのそれに近いが、八角の

香りはなくやや平凡。

充分にレベルは高いのだが、味が単調なので

後半戦は角煮に練り辛子をつけて食べた。

ごちそうさまでした。


豚の角煮ご飯   950円



*


by jimihen-2 | 2018-10-29 06:41 | ◆中華料理 | Comments(0)
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おいしいものはどこにある? 


by jimihen-2
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