ジミヘンのおいしいもの探し

jimihen2.exblog.jp ブログトップ

牛丼ではなく、「黒毛和牛すき重」 @神戸・元町

a0048918_06224481.jpg


神戸大丸の地階。
精肉店に併設された小さなイートイン

コーナー「キッチン スギモト」。

カウンター数席だけの狭い店内はいつも

女性客で一杯だ。

そのほとんどの客が「和牛すき鍋」を

食べているが、私は「黒毛和牛すき重

を注文。

a0048918_06232031.jpg


細かくカットされた和牛を甘辛く炊いて

ご飯の上に乗せている。

かすかに生姜の風味がする。柔らかく

て箸がススム。

味が単調なので、七味と柴漬けで変化

させる。

a0048918_06234362.jpg


ごちそうさまでした。

ご飯の量が少ないので、シニア向きだ。


黒毛和牛すき重   800円



[PR]
by jimihen-2 | 2018-05-26 06:28 | ◆和食 | Comments(0)
line

おいしいものはどこにある? 


by jimihen-2
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30