海鮮居酒屋「駅前」で、絶品の「さんま姿造り」
JR神戸駅近くで見つけた海鮮居酒屋で、日本酒と造りを
いただいた。
今が旬の北海道産「さんま造り」を見つけて注文。
酒は三重県名張市の「而今(じこん)」にする。
おおおおおっ、スゴイ!
サンマは脂が乗って、サイコーに美味い。生姜醤油が合う。
清酒もそれなりに高級な味だ。
ごちそうさまでした。
こんな店が近くにあったら、毎週通うだろう。
さんま造り+清酒=1,200円ほど
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