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ジミヘンのおいしいもの探し

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家庭で「新福菜館ラーメン」を味わう?


 スーパーのインスタント麺コーナーで、袋入りの「京都ラーメン 
新福菜館本店」を発見。
半生麺 2人前とある。メーカーは香川県の”アイランド食品”。
京都へ行けば、交通費だけで2千円ほどもかかってしまう。
半生のインスタント麺を、ちょっと試してみよう。

家庭で「新福菜館ラーメン」を味わう?_a0048918_99320.jpg


麺を2分半茹で、その間に添付スープの素に湯250ccを足す。
下味をつけた豚肉を加えた。

家庭で「新福菜館ラーメン」を味わう?_a0048918_993618.jpg


うーむ、本店のものに比べると塩辛いし、麺が細過ぎる。
何より鶏ガラスープの旨みが不足している。ザンネン。


家庭で「新福菜館ラーメン」を味わう?_a0048918_995969.jpg


翌日、ハムと玉ねぎを入れて、薄味で作ってみたが、やはり
本店の味にはほど遠かった。
やはり、交通費を使ってでも、「京都」へ行くべきだろう。
by jimihen-2 | 2015-08-28 09:13 | 自炊
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おいしいものはどこにある? 


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