ジミヘンのおいしいもの探し

jimihen2.exblog.jp ブログトップ

感動した

荒川静香の演技に感動した。
パーフェクトな演技をライブで見ながら、ウルウルしてしまった。

すばらしい演技に対する惜しみない拍手・・そして
スタンディングオベーション
曲はわたしが好きな「トゥーランドット 」だった。
カラフ王子を慕い、自らの命を絶つ女奴隷「リュー」の切なさが
同時に押し寄せてきて、胸がつまった。

a0048918_7251184.jpg


よかった。
本当によかった。
表彰式で君が代が流れたとき、また 感動した。
[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-24 07:27 | etc | Comments(0)

焼きうどんも、ウマイッす

普段は焼きそばばかり食べているが、たまには焼きうどんにしよ。
急にうどんが食べたくなって作って見たら、これがなかなか・・・
うどんと肉とキャベツだけをフライパンで焼いたものに、ウスターソースとお好み焼きソースをかけ、鉄板に移す。
ホント、すごくウマイッす!

a0048918_19374017.jpg

[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-23 19:41 | 自炊 | Comments(0)

この酒を、なんと表現しよう

清酒が飲みたくなって、ご当地加西市にある酒蔵
「富久錦」の純米醸造 山廃を買い求めた。
ここの酒は、例えて言うならラフロイグ!?
スコットランドの個性派シングルモルトにも似た
個性が際立った酒だ。
以前、この蔵を訪ねたときに「荒しばり」という新酒を
いただいて帰ったが、それはスゴイ味だった。

a0048918_19283778.jpg


さて、今回の「山廃」もスゴイ味だ!
なんと例えたらよいのか?
15分ほど考えた末の結論は、

そうだ中国老酒「紹興酒」だ!!
[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-21 19:33 | | Comments(0)

好きだなあ、カリフラワー

ブロッコリーも好きだが、カリフラワーも大好き。
昨日、Aコープで安く売られていたので1個買い求めた。
まず、茹でてシンプルなサラダに。
ベーコンも一緒にボイルしたからしつこくない。
マヨネーズ+コールスロードレ+粉チーズと
ブラックペッパーで。
シンプルでうまいなあ。

a0048918_18273748.jpg


今晩は、カリフラワーとベーコンが入ったスープパスタにした。
無印良品で買ってきた「チーズポタージュ」を
ミルクでのばし、塩・黒胡椒で味を調える。
カリフラワーがホント美味い。

a0048918_18283527.jpg

[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-19 18:31 | 自炊 | Comments(0)

なつかしかった電気風呂

a0048918_1655750.jpg

ストレス解消には「あかねの湯」が一番だ。
露天風呂でボケーッとしていると、
少しずつ、いやなことが身体から落ちてゆく。
電気風呂も面白い。腰がピリピリして腰痛によさそうだ。
昔、銭湯でお年寄りがこれをやっていて、子供ごころに不思議に思ったものだ。なつかしい。

湯上りの楽しみは食堂で飲むノンアルコールビール。
先日食べた寒ぶりの刺身がうまかったので、今日は寒ぶりのカルパッチョと穴子の天ぷらにした。

a0048918_1652993.jpg

穴子は揚げたてなので、甘くてGOOD。
カルパはちょっとドレッシングがしつこいが、かわいいラディッシュとカリッとしたカシューナッツがこの店のセンスの良さを表現している。
[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-18 16:11 | 外食 | Comments(0)

ひまわり油のオイルサーディン

a0048918_20113463.jpg


夕食のあと、ウイスキー水割りのアテをさがす。
大分前に買っていたオイルサーディン缶を発見。
これは、イイぞ。
スペイン産の缶詰で、ひまわり油を使っているらしい。

オーブントースターで熱々にしてから、粉チーズと
刻みパセリをふった。
塩分がうすいので、結構上品だが、ひまわり油が
少しクセがあるみたい。 ちょっと気になる・・・
リノール酸とビタミンEを多く含んでいるというのだが。
[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-17 20:15 | インスタント | Comments(0)

住民のやるせなさ

以前、神戸に住む両親の家へ行くと、83歳になる母が怒っていた。
「神戸空港は絶対にいらない!」という怒りだった。
両親は神戸市民だから、切実な市民の声である。
震災から11年を経たとはいえ、インフラ整備に大変な借金をした。
3兆円とも言われる借金まみれの地方都市が、更に3000臆円の
借入れをして、海の上に空港を作った。
当初から反対する市民は多かった。長野県知事になった田中康夫氏
も空港建設反対を叫び続けた。
そして住民投票を要望する市民の署名は有権者の1/4以上の
30万人分を集めたが、市議会は建設を強行した。

地方自治体の役人というのは、金を使うことしか考えない。
金を払うのは市民であり、国民だ。
神戸(市営)空港はほんの一例に過ぎない。
おとなしい国民は怒らない。だからあきれるような無駄使いが
横行する。果たして各都道府県に美術館が必要なのか?
ゴッホの絵が必要なのか? 

私は最近、落ち込んでいる。

a0048918_20111815.jpg

[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-16 20:12 | etc | Comments(0)

カレーは、やっぱり香りです

a0048918_218293.jpg
さきほど、大阪出張から帰ってきました。
今日のランチはカレー。
以前は大阪へ出るたびにラーメンを食べていたが、
最近は何故かカレーモードに入っている。

先日、梅田地下街で人気のある「P」でビーフカレー
を食べたが、がっかりだった。甘いだけで、香りも塩味も
足りない。これじゃ、煮込みすぎたシチューだ。
私が好きなのはスパイシーな”香り”のあるカレーだ。

というワケで、今日はインディアンと共に私が愛して止まない
カレー店「ミンガス」にした。
ここのチキンカツカレーはちょっとボリュームがありすぎるが、
ルウが適度にスパイシーで、白菜のピクルスもウマイ。
値段も650円とリーズナブルだし、コスパが良いカレーだ。
[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-14 21:11 | 外食 | Comments(2)

パソコンをパワーUP!

ついにメモリ増設をした。
2年前に買ったVAIO NOTEのメインメモリは256MB、
これでXPを動かすのはキツイ。
iTunes のラジオを聴きながら、別の作業をすると、
「オヤッ‥」と思うほど遅くなることがある。
これでは仕事にならない! (仕事じゃないけど)

a0048918_1856997.jpg


神戸の大型家電店で512MBのメモリを購入。
早速、スロットに追加をした。
ところが、初めての作業ゆえちょっと戸惑った。
が、2回目でOK! 256MBが768MB
グレードアップされた。

さてと、効果の程はどうであろう?
それぞれの作業はあまり高速化された感じはしないが、
マルチタスクがすごくスムーズだ。
これで、イライラ解消になってくれれば良いのだが。
[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-12 19:00 | パソコン | Comments(0)

殻付き牡蠣

殻付きの牡蠣が安かったので購入した。
広島時代に、生でこじ開けようとして失敗した経験があるので、
今回は電子レンジを使って「焼きガキ」にする。

a0048918_10365744.jpg


2個はポン酢であっさりと食べ、残り2個はマヨネーズと
刻みパセリで洋風にしてみた。
どちらも、けっこうでしたヨ。

a0048918_10354781.jpg

[PR]
# by jimihen-2 | 2006-02-11 10:39 | 自炊 | Comments(0)
line

おいしいものはどこにある? 


by jimihen-2
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31