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ジミヘンのおいしいもの探し

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アジの酢じめサラダ

スーパーにうまそうな「アジの刺身」が並んでいた。
家族はアジ刺が苦手のようなので、塩を軽く振り、
酢に浸けて冷蔵庫で1時間置いた。

これを漬物サラダの上に盛り、生姜醤油を少し
たらして食べた。酒がススム。うまい!
  
アジの酢じめサラダ_a0048918_20175936.jpg

by jimihen-2 | 2008-12-11 20:20 | 自炊
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おいしいものはどこにある? 


by jimihen-2
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