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ジミヘンのおいしいもの探し

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みんな、桜が好き

桜が満開です。
本当なら夙川や明石公園へ花見に出かけたいところだが、
今日は用事があって加古川で1日を過ごした。

みんな、桜が好き_a0048918_20362853.jpg
でも、近所の幼稚園の桜の木もキレイです。
町のあちらこちらにピンクの景色が見られます。
ほうとうに日本人は桜が好きだなあ。

夕食は鶏もも肉を茹でて、身はポン酢、ごま油にしばらく漬けて
赤ワインのアテにし、ゆで汁は酒、塩、醤油と豆腐・白ねぎを
加えて簡単鶏スープにした。
このスープは滋味深くてすごく良かった。

みんな、桜が好き_a0048918_20381762.jpg

みんな、桜が好き_a0048918_20385044.jpg

by jimihen-2 | 2006-04-09 20:45 | スローライフ
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おいしいものはどこにある? 


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