美術館からの~、「ぼくのや」
夏の終わりのハーモニー!
この季節になると、西宮・大谷美術館で「ボローニャ
絵本原画展」を鑑賞し、その後「ぼくのや」さんで
お好み焼きをいただくのが恒例になった。
絵本原画展は、例年に比べてやや低調か?
驚くような作品はもう生まれないのかもしれない・・。
さて、久しぶりに「ぼくのや」さんへ向かう。
最もミニサイズの「豚のお好み焼き(小)」を注文。
スマホを触り、瓶ビールを舐めながら焼き上がりを待つ。
今回は20分間焼いた。スゴイ!
全体のバランスが良かった。カリッと焼けた豚肉と
ふわっとした生地。ソースはいつもよりピリ辛で
ウマイ。
ボリューム・内容共に大満足した。
お好み焼き豚(小)+ビール中瓶=1,150円
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