ジミヘンのおいしいもの探し

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「一蘭」の半個室ラーメン


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 前回食べたのは何時だったろう?
10年ほども前かもしれない。
半個室型のカウンターに驚き、その味には
納得したような記憶がある。

今回、三宮店ができたことを知り、訪問した。
食券を買い、席に着いてから好みのオプシ
ョンを用紙に記入
する。

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待つことしばし、素っ気ないほどシンプルな
とんこつラーメンが登場。
お姉さんが「すだれ」を下ろす

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細麺は余り好みではないが、スープが旨い
とろ~んとして、濃く甘い。
赤い唐辛子タレも自然なイイ感じ。

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ごちそうさまでした。
このラーメンはランチタイムよりも、飲んだ後
の方が合っているだろう。


天然とんこつラーメン   790円



*
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by jimihen-2 | 2016-07-16 05:50 | ◆中華料理 | Comments(0)
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おいしいものはどこにある? 


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