こんなん食べました
スーパーのインスタント麺コーナーで、こんなものを
発見した。マルちゃんの「あんかけ風焼きそば」
ふむ、珍しい。でも、きわどい(汗)
気になったので、思い切って買って帰った。
さて、野菜がのらないと不安なので、豚バラ肉と野菜を
(塩・胡椒だけして)炒めて準備した。
麺に熱湯を注ぎ、3分浸して湯切り。
その後、再度熱湯を1カップ弱足してから袋入りの
「あん」を加えてよく混ぜる。
おそるおそる食べてみたが、
なかなかイケるじゃないか!
勿論、肉と野菜を加えたから美味いワケだが、
「あん」の味付けも良い。
意外な拾いもの。