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ジミヘンのおいしいもの探し

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「ぼっかけ焼きそば」が、本格普及しないワケ


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久しぶりに三宮・センタープラザ地階にある焼き
そば専門店「長田本庄軒」に入店。
以前は食券制だったが、後精算方式に替わって
いる。

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禁酒中なので、ご飯・みそ汁がついた「ぼっかけ
焼きそば定食
」を注文した。
ほとんどの客が「ぼっかけ焼きそば」か、「ぼっか
け玉子モダン」を待っているので、焼き手も効率
が良い。

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さて、太麺の焼きそばをたぐりつつ、ご飯と共に
いただく。ごく普通にウマイ。ソースの味も丁度
良い。

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ただ、なんと言うか、爆発力がない。
”大阪焼きそば”との明確な差別化が、もっと必要
だろう。最初から”どろソース”を使う等・・。
こんなところが「本格普及しないワケ」かも?


ぼっかけ焼きそば定食+目玉焼き=800円



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# by jimihen-2 | 2017-02-27 07:41 | ◆お好み焼き | Comments(0)

うまい鍋つゆの隠し味は? @かごの屋


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いつもの「かごの屋」で、ファミリー会食。
私は「かごの屋御膳」にした。
寿司、かき揚げ、茶碗蒸しなどに加えて
豚しゃぶ」が付く豪華な(?)セット。

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一番感心したのは、しゃぶしゃぶのつゆ
だった。
しっかりと良い味が付いていて、しかも
サッパリしている。
どうしてだろうと考えていると、底に
梅干し”を見つけた。 なるほど!
今度、家めしでマネしてみよう・・。

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# by jimihen-2 | 2017-02-25 07:39 | ◆和食 | Comments(0)

ドトールのミラノサンドC


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時間つぶしに入ったドトールで、久しぶりに
ミラノサンドを注文。
A(ハム)や、B(アボ海老)は平凡なので、変化球
C(ジンジャー照り焼きチキン)をチョイスした。

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うーん、パンは旨いんだけど、チキンの味が・・・
安っぽい?
ああ、ミスチョイス。(涙)


ミラノセット   560円



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# by jimihen-2 | 2017-02-23 07:45 | ◆洋食 | Comments(0)

刺身をワンバン食いする愉悦! 「駅前」六甲道店


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JR六甲道駅近くをブラブラする。
おやっ、こんなところに海鮮居酒屋の「駅前」さんがある。
ポスターの焼き魚がすこぶる旨そうだ。

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入店して、やはり定番の「刺身と天ぷらの定食」を注文。
どうしても刺身+白ご飯を食べたい。

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刺身にわさびを塗り、たっぷりの刺身醤油を浸けてから、
ご飯にワンバンして食らう。
く~~ッ、愉悦のとき

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刺身と天ぷらの定食   950円



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# by jimihen-2 | 2017-02-20 07:46 | ◆和食 | Comments(0)

「松のや」の激安ロースかつ定食


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ちょっと気になっていた「松のや」を初訪問。
初めての店では、一番オーソドックスなメニューを
頼む。
ワンコインの「ロースかつ定食」。
昼前だったので、豚汁に変えてもワンコインだった。

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ほどなく運ばれた定食は、値段を考えると立派な
ものだ。味の方もほどほどにウマイ。

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「松屋」の新業態だと聞くが、こんなに薄利で
やっていけるんだろうか?
”とんかつ”も高級店と庶民店に2極分化した。

どうせなら「とんかつ和幸」で、わくわくしたいナ


ロースかつ定食   500円



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# by jimihen-2 | 2017-02-18 07:43 | ◆和食 | Comments(0)

「チキンタルタ」を試してみた


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マクドの新商品を食べてみたくなった。
チキンタルタは、チキンタツタの”タルタルソース”バージョンだ。

ランチセットにした。
チキンタルタ+フライドポテト小+カプチーノHOT=630円

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チキン竜田揚げは生姜醤油の味がして、その上にたっぷりの
タルタルソースが載る。

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味は予想した通りだが、とにかく食べづらい。
バンズがやわらかいので、中身がはみ出してしまう。
手がベトベトになった・・・。




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# by jimihen-2 | 2017-02-16 12:21 | ◆洋食 | Comments(0)

焼き餃子が旨かった 「第一旭」三宮西店



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久しぶりに神戸ラーメン「第一旭」へ。

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今回は、Bらーめんと餃子をオーダーした。
最初に、チャーシューたっぷりのラーメンが到着。

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麺をすする。やはり、しっかりとウマイ。
それにしてもチャーシューが多すぎる・・・

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焼き餃子も焼きあがった。酢醤油のタレにつけて
いただく。
餡がしっかりしている。味もハッキリしていて、
これは好きな餃子だ!
ミンミンとも違うし、王将のとも違うタイプ。

ごちそうさまでした。超マンプクになった。


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Bらーめん+餃子=1,000円



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# by jimihen-2 | 2017-02-13 07:45 | ◆中華料理 | Comments(3)

モーニングセットのトーストって、おいしいもんだ


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時間つぶしのため、病院に併設されているレストランに
入った。
オムレツセット」というモーニングセットをオーダー。

トーストが美味い。自宅で食べる食パンとは香りが違う。
ミニオムレツも、コーヒーもウマイ。
アアッ、やっぱりプロはスゴイ!


オムレツセット   500円ほど



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# by jimihen-2 | 2017-02-11 07:40 | ◆洋食 | Comments(0)

レベルが高い定食チェーン「大戸屋」

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三宮センタープラザに「大戸屋」ができたことは知っていたが、
入ったことはなかった。

禁酒中なので、定食類を食べて我慢する日々が続いている。
店内はかなり広く、清潔な雰囲気。
迷った末、「ヒレかつ定食」+「とろろ」を注文した。
ご飯は、白米の大盛りだ。

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まもなく豪華なお盆がやって来た。
カラッと揚がったトンカツにたっぷりのキャベツ。
大盛り過ぎるご飯とみそ汁。
どれも、水準以上でレベルが高い。

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ごちそうさまでした。
唯一の不満は、「醤油」「中濃ソース」が関東仕様であり、
やや塩辛く感じたこと。
関西の醤油・とんかつソースを使ってください


四元豚のヒレかつ定食+別盛りとろろ  1,000円ほど



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# by jimihen-2 | 2017-02-09 07:44 | ◆和食 | Comments(0)

加古川「清白(すずしろ)」のミニうな丼は、超ミニだった



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JR加古川駅近くにある大好きなラーメン店を訪ねると、
「臨時休業」の札がかかっていた。
ああっ、どうしよう?

とりあえずヤマトヤシキの食堂街を歩く。
昔、単身赴任時代に何回かお邪魔したうなぎの店へ入った。
店名は「清白(すずしろ)」さん、「せいろ蒸し」が
おいしい店である。
しかし、せいろ蒸し御膳は2千円オーバーのランチに
なる。うーん、困った。
小市民は「ミニうな丼そばセット」をオーダー。
しばらくして配膳されたうな丼を見て、笑うしかない。
小っちゃい!

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温かいそばの上に天ぷらを乗せながらすすり、
鰻丼のタレごはん?を食べる。

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ごちそうさま。


ミニうな丼そばセット   1,300円ほど



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# by jimihen-2 | 2017-02-06 07:48 | ◆和食 | Comments(0)
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おいしいものはどこにある? 


by jimihen-2
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